Nhìn tô bánh canh cá lóc trong video của Bếp Của Vợ mà thấy thèm thật sự 😄. Món này nghe thì quen thuộc nhưng cách làm lại có vài điểm khá thú vị.
Cá lóc được sơ chế kỹ để không còn mùi tanh, sau đó phi lê rồi đem chiên vàng lên. Phần nước dùng thì ninh từ xương nên có vị ngọt tự nhiên, ăn cùng những sợi bánh canh bột xắt mềm mềm, dẻo dẻo rất hợp.
Nhưng thứ làm mình chú ý nhất lại là phần nước chấm mắm me. Vị chua chua, ngọt ngọt, đậm đà được rưới lên phần đầu cá chiên vàng, nhìn thôi cũng đã thấy bắt mắt rồi. Ăn kiểu này chắc phải có thêm đĩa rau sống và chút ớt cay cay nữa thì đúng bài 😋.
Bạn nào thích những món ăn dân dã, muốn đổi món cho cả nhà thì có thể xem thử cách làm trong video dưới đây. Biết đâu cuối tuần lại có thêm một món ngon để trổ tài trong bếp.
Cá lóc được sơ chế kỹ để không còn mùi tanh, sau đó phi lê rồi đem chiên vàng lên. Phần nước dùng thì ninh từ xương nên có vị ngọt tự nhiên, ăn cùng những sợi bánh canh bột xắt mềm mềm, dẻo dẻo rất hợp.
Nhưng thứ làm mình chú ý nhất lại là phần nước chấm mắm me. Vị chua chua, ngọt ngọt, đậm đà được rưới lên phần đầu cá chiên vàng, nhìn thôi cũng đã thấy bắt mắt rồi. Ăn kiểu này chắc phải có thêm đĩa rau sống và chút ớt cay cay nữa thì đúng bài 😋.
Bạn nào thích những món ăn dân dã, muốn đổi món cho cả nhà thì có thể xem thử cách làm trong video dưới đây. Biết đâu cuối tuần lại có thêm một món ngon để trổ tài trong bếp.
Nguồn video YouTube: [ Bếp Của Vợ ].
Hãy đăng ký kênh để ủng hộ tác giả!
🛍️ Món ăn ngon phải có đồ dùng xịn
Nếu bạn đang muốn tân trang lại căn bếp hay tìm kiếm những phụ kiện ăn uống chất lượng, hãy bấm tham khảo danh mục phía dưới nhé. Các liên kết này đều dẫn thẳng tới gian hàng chính hãng uy tín trên Shopee với mức giá hoàn toàn không đổi và áp dụng đầy đủ mã Freeship. Mỗi lượt mua sắm từ bạn sẽ giúp mình có thêm một chút hoa hồng nhỏ — nguồn động lực to lớn để mình tiếp tục duy trì trang web và chia sẻ thật nhiều công thức nấu ăn hay ho tới mọi người!
