Cách làm thịt kho tàu miền Bắc đậm đà chuẩn vị cho bữa cơm gia đình

Thịt kho tàu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, khác với phiên bản miền Nam thường sử dụng nước dừa và trứng, món thịt kho tàu chuẩn vị Bắc lại mang một nét đặc trưng rất riêng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng thịt ba chỉ béo ngậy được sơ chế kỹ lưỡng, quyện cùng nước màu cánh gián tự chưng tự nhiên, món ăn này mang đến hương vị đậm đà, đưa cơm vô cùng. Hãy cùng vào bếp học ngay công thức nấu cực kỳ đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này nhé.
 
Cách làm thịt kho tàu miền Bắc đậm đà chuẩn vị cho bữa cơm gia đình
  
Ảnh đại diện trang chủ Ảnh chính Ảnh dự phòng 1 Ảnh dự phòng 2 Ảnh dự phòng 3
▶️ Bấm vào đây để xem ngay nội dung video này
Nguồn video YouTube: [ Món Ngon Hồ Gươm ]. Hãy đăng ký kênh để ủng hộ tác giả!

Bình luận từ thành viên:

👤 Nguyễn Nam : Nhìn nồi thịt kho màu cánh gián đẹp mắt quá, đúng chuẩn vị miền Bắc ngày xưa mẹ hay nấu cho ăn rồi.

👤 Lê Hương : Cách hướng dẫn của kênh rất chi tiết và dễ hiểu, việc chần thịt qua nước sôi có muối giúp thịt thơm hẳn, không bị hôi chút nào.

👤 Minh Trí : Mình đã thử làm theo công thức này, thịt mềm tan trong miệng mà nước kho lại sánh quyện rất vừa vị, cả nhà ai cũng khen ngon.

👤 Thảo Vy : Đúng là người Bắc kho thịt không cần nước dừa hay trứng mà vẫn lên màu đẹp và thơm nức mũi, xem xong là muốn vào bếp ngay.

👤 Hoàng Hải : Thích nhất là đoạn hướng dẫn chưng nước màu từ đường, canh đúng độ lửa để không bị đắng là cả một bí quyết đấy.

👤 Ngọc Ánh : Món này mà ăn kèm với đĩa dưa cải chua hoặc dưa góp trong những ngày thời tiết se lạnh thì đúng là không còn gì bằng.

👤 Quốc Bảo : Công thức dùng những nguyên liệu vô cùng cơ bản, ai cũng có sẵn trong nhà để làm theo, rất thực tế và hữu ích.

👤 Mai Phương : Nhìn miếng thịt ba chỉ vuông vắn, có cả nạc lẫn mỡ hài hòa thế kia là biết ăn không hề bị ngấy rồi, hấp dẫn quá đi mất.

👤 Tuấn Anh : Cảm ơn Món Ngon Hồ Gươm đã chia sẻ một công thức tuyệt vời, tỉ lệ nêm nếm rất cân bằng và dễ nhớ.

👤 Thu Trang : Đoạn cuối nhìn mâm cơm dọn ra với bát thịt kho ấm nóng thật sự làm ấm lòng những người con xa quê như mình.

Tags: cách nấu thịt kho tàu miền Bắc ngon chuẩn vị dễ làm nhất - hướng dẫn cách sơ chế và làm thịt kho tàu miền Bắc ăn cơm tại nhà và gia đình - thịt kho tàu miền Bắc nhà hàng, khách sạn và đám cưới ngon nhất hiện nay - những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt kho tàu mới nhất
Mới hơn Cũ hơn

Biểu mẫu liên hệ